Catering

Blog de Gastrolunch para llevar

20 Noviembre, 2022

Los boletus reinan en toda Europa
El Boletus edulis, conocido como Cep, Porcino o Penny-bun Bolete, es una comestible muy buscado. Se encuentra con frecuencia en los bordes de los claros de los bosques de frondosas y coníferas. Aunque aquí lo consideremos una de las reínas del bosque, en realidad en toda europa es muy apreciada; se encuentran en Gran Bretaña e Irlanda, en Francia es ...

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16 Octubre, 2022

Cosas de americanos, el pan de calabaza
Hoy nos vamos a poner un poco americanos, no es que sea una gran fan del imperialismo gastronómico, pero hay cosas remarcables. En los últimos años nuestros amigos yankees están reviviendo un gusto por las viejas recetas y  los sabores añejos. La calabaza especiada es uno de esos sabores que además le añaden a todo, si vais de viaje veréis ...

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15 Septiembre, 2022

¿Conoces los Menú Box de Gastrolunch?
En tiempos de COVID-19 Gastrolunch en aras de mantener su compromiso con sus clientes ha desarrollado una nueva gama de productos en forma de caja con las mejores de sus creaciones.Siguiendo todos los protocolos de seguridad e higiene recomendados por las autoridades sanitarias desde nuestra empresa remamos a favor de la pronta resolución del problema que nos asola. Nos preparamos y ...

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14 Agosto, 2022

Vamos a comer algo a Grecia
Algo me dice que este año no tengo vacaciones y darme una vuelta por la península griega aunque solo séa gastronómicamente me parece una opción. La comida griega extiende su influencia culinaria por toda Europa y más allá. Con una antigua tradición, la cocina griega ha sido muy influenciada por las culturas oriental y occidental. Sabores de la comida griega ...

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15 Julio, 2022

El catering para empresas cada vez cobra más importancia
El catering para empresas cada vez cobra más importancia debido a la popularidad y los buenos resultados que dan eventos y jornadas profesionales, y a que se hace impensable hoy en día no ofrecer una pausa para el café o un tentempié en ellos. Las empresas de nuestro entorno cada vez tienen más en cuenta este tipo de servicios ...

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