Blog de Gastrolunch para llevar

15 Febrero, 2020

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de contratar un catering para cumpleaños?

¿A quién no le ha pasado? Tener que organizar un cumpleaños. Te toca estar pendiente de los invitados, de seleccionar el lugar del evento, preparar la comida y comprar la bebida. Algo que debería ser muy divertido, en muchas ocasiones se convierte en un auténtico dolor de cabeza. El primer consejo que te podemos dar es respirar hondo y saca ...

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15 Enero, 2020

El txot ha vuelto, comienza la temporada de sidrerias

No es enero hasta que alguien grita…. TXOT!!! Con el comienzo de la temporada del txot se da pistoletazo de salida a la temporada de sidrerías, donde numerosas personas amantes de la buena sidra y del buen comer hacen su recorrido de sidrería en sidrería hasta el final de la temporada allá por el mes de abril. Pero, ¿qué significa ...

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15 Diciembre, 2019

Los platos navideños más típicos de la geografía española

Con las llegadas de estas fiestas mucha gente se prepara a conciencia para disfrutar del pecado capital de la gula. Como se suele decir, vamos haciendo hueco para las copiosas comidas y cenas que están por llegar. Los días previos a las grandes cenas se nos hace la boca agua pensando en ese plato tan especial que se hace siempre en ...

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20 Octubre, 2019

Recetas para Halloween

En unos días llegará lo que para muchos es la noche más terrorífica del año. Estamos hablamos de la noche de Samhain, más conocida como la noche de Halloween o la víspera de todos los santos, pero ¿qué costumbres gastronómicas nos ofrece este noche de los muertos? La celebración de Halloween tiene sus orígenes en una antigua fiesta celta donde se ...

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17 Agosto, 2019

¿Qué no puede faltar en fiestas? Un bocadillo de txosnas

Es casi un delito no probar un bocadillo de txosnas durante las fiestas de cualquier pueblo del País Vasco. Es toda una tradición comer un bocata bien puesto mientras se ven los fuegos artificiales. Lo que en un principio fue una necesidad, dotar al cuerpo de energía para continuar con la fiesta, se ha convertido en una excusa perfecta para ...

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